Domaine Sylvain Pataille

Le Domaine Sylvain Pataille incarne le renouveau et l'âme de l'appellation Marsannay.
Œnologue passionné, Sylvain Pataille valorise le travail en biodynamie et la vinification en grappes entières.
Il s'illustre tout particulièrement par son travail d'orfèvre sur les grands Aligotés parcellaires et la finesse de ses Pinot Noirs. Chaque bouteille reflète une expression pure, vivante et sans artifice du terroir bourguignon.