Marthe Henry - Savigny les Beaune - 2022 75cl

Description : Le Savigny-lès-Beaune rouge de Marthe Henry est une ode à la gourmandise du Pinot Noir. Dans le millésime 2022, un millésime solaire et généreux, Marthe Henry parvient à conserver une fraîcheur remarquable tout en offrant un vin charnu. Le nez est éclatant, s'ouvrant sur un panier de fruits rouges (framboise, griotte) complété par des notes de violette et de poivre moulu. En bouche, le vin se distingue par son soyeux et sa souplesse. Les tanins sont fins et enrobés, offrant une structure déliée qui rend le vin extrêmement plaisant dès sa jeunesse. La finale est fraîche, sapide et laisse une sensation de pureté fruitée très élégante.

Température de service : 15-16°C.

Accords mets et vins : Une canette rôtie aux cerises, un bœuf bourguignon léger, un petit gibier à plumes ou un plateau de charcuterie artisanale.

Potentiel de garde : 7 à 15 ans.