| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Meursault |
| Millésime | 2023 |
| Alcool | 13% |
| Encépagement | 100% Chardonnay |
| Volume | 75cl |
| Mention qualité | AOC |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Description : Le Meursault 1er Cru "Santenots" du Marquis d’Angerville est une rareté absolue et l'un des rares vins blancs produits par ce domaine légendaire de Volnay.
Dans ce millésime 2023, la cuvée exprime une dualité fascinante entre la puissance naturelle de Meursault et la finesse aristocratique propre au domaine.
Le nez est d'une grande distinction, mêlant les agrumes mûrs, l'amande fraîche et des notes de fleurs blanches, avec une trame minérale qui commence déjà à poindre. En bouche, le vin impose une belle densité, mais sans aucune lourdeur.
La matière est soyeuse, presque crémeuse, équilibrée par une tension vibrante et une finale saline d'une longueur remarquable.
C'est un Meursault de structure et d'élégance, bâti pour défier le temps.
Température de service : 12-14°C.
Accords mets et vins : Une queue de lotte rôtie au beurre demi-sel, un ris de veau aux morilles, une volaille de Bresse à la crème ou un vieux Comté d'alpage.
Potentiel de garde : 10 à 20 ans.
