| Pays | France |
| Région | Vallée du Rhone |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Millésime | 2023 |
| Alcool | 15% |
| Encépagement | Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Clairette |
| Volume | 75cl |
| Mention qualité | AOC |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Description : Issue du plateau mythique de La Crau, cette cuvée est l'emblème du domaine. Le nez est complexe, mêlant les fruits noirs bien mûrs, le cuir, la réglisse et une touche saline typique du terroir.
En bouche, la structure est imposante et profonde, portée par des tanins d'une grande noblesse qui s'assoupliront avec le temps pour révéler une élégance magistrale.
Température de service : 17°C (un passage en carafe est conseillé dans sa jeunesse).
Accords mets et vins : Daube provençale, épaule d'agneau de sept heures, gibiers à poil ou un vieux fromage de brebis.
Potentiel de garde : 15 à 25 ans.
