| Pays | France |
| Région | Vallée duRhône |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | N/E |
| Millésime | 2024 |
| Alcool | 13.50% |
| Encépagement | 100% Grenache Noir |
| Volume | 75cl |
| Mention qualité | VDF |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Description : C'est une rareté ! Maison Stéphan, virtuose de la Syrah en Côte-Rôtie, s'aventure ici avec brio sur le cépage roi du sud : le Grenache. Travaillé en "Vin de France", ce 2024 casse les codes classiques du cépage souvent associé à la chaleur. Ici, grâce à une vinification naturelle et une approche septentrionale, le vin est d'une légèreté déconcertante.
Le nez est explosif, sur la fraise écrasée, la cerise griotte et une touche de garrigue fraîche.
En bouche, la texture est aérienne, les tanins sont imperceptibles, et le vin glisse avec une facilité déconcertante, soutenu par une fraîcheur éclatante.
Température de service : 13-14°C.
Accords mets et vins : Parfait sur des tapas méditerranéennes, des poivrons farcis, une tarte à la tomate et au basilic, ou un poulet grillé au thym.
Potentiel de garde : 2 à 3 ans.
