| Pays | France |
| Région | Provence |
| Couleur |
Rosé |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Millésime | 2025 |
| Alcool | 13% |
| Encépagement | Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah |
| Volume | 75cl |
| Mention qualité | AOC |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Description : Devenu la référence mondiale des rosés de Provence, Whispering Angel de la maison Caves d’Esclans livre une partition d’une régularité exemplaire dans ce millésime 2025.
Le vin présente une robe pétale de rose d’une pâleur cristalline.
Le nez est charmeur et délicat, offrant un bouquet de petits fruits rouges (groseille, framboise), de fleurs blanches et une touche de pamplemousse rose.
En bouche, l’équilibre est parfait : l’attaque est fraîche et désaltérante, suivie d’une texture soyeuse et d’une rondeur subtile qui enrobe le palais.
La finale est nette, saline et d'une grande fluidité, faisant de ce vin l'expression même de l'élégance estivale provençale.
Température de service : 8-10°C.
Accords mets et vins : Un apéritif chic, une cuisine méditerranéenne, un tartare de thon, des sushis ou une salade de gambas aux agrumes.
Potentiel de garde : À consommer dans les 2 ans pour profiter de son éclat fruité.
