| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Beaune 1er Cru |
| Millésime | 2023 |
| Alcool | 13% |
| Encépagement | Pinot Noir |
| Volume | 75cl |
| Mention qualité | AOC |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Description :Ce Beaune Premier Cru Les Grèves du Domaine Tollot-Beaut incarne parfaitement l'élégance structurée des grands rouges de la Côte de Beaune.
le vin révèle une intensité remarquable avec des notes complexes de fruits rouges mûrs,
Température de service conseillée : Entre 16°C et 17°C, idéalement carafé une heure avant le service pour permettre au vin de libérer toute sa complexité aromatique.
Accords mets-vin : Il accompagnera à merveille des viandes rouges nobles comme une entrecôte marchand de vin, un magret de canard aux cerises ou un gibier à plumes rôti.
Il se marie également très bien avec des fromages affinés à pâte molle comme un Époisses ou un Langres.
Potentiel de garde : Ce vin possède un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant pour apprécier son fruit, mais il atteindra son apogée après 7 à 10 ans de cave.
