{"product_id":"yves-cuilleron-syrah-les-vignes-da-cote-2025-75cl","title":"Yves Cuilleron Syrah Les vignes d'à côté 2025 75cl","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 98.2337%; height: 194.34375px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003ePays\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003eRégion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003eVallée du Rhône\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 10px;\"\u003eAppellation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 10px;\"\u003eVillage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003eMillésime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003eAlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 27.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 27.59375px;\"\u003eEncépagement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 27.59375px;\"\u003e100% Syrah\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003eMention qualité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003eVDF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.679559%; height: 19.59375px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.289513%; height: 19.59375px;\"\u003eContient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDescription :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa cuvée \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"9\"\u003eLes Vignes d'à Côté Syrah 2025\u003c\/b\u003e signée \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"47\"\u003eYves Cuilleron\u003c\/b\u003e est l'expression même du vin de plaisir, de partage et d'immédiateté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSituées à proximité immédiate des prestigieuses appellations du Rhône septentrional (Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie), les parcelles de cette \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"145\"\u003eIGP Collines Rhodaniennes\u003c\/b\u003e offrent un aperçu remarquable du savoir-faire d'Yves Cuilleron sur la \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"241\"\u003eSyrah\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eCe millésime 2025 séduit par sa gourmandise naturelle, son fruit éclatant et sa grande buvabilité, s'imposant comme une référence incontournable pour les moments conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eLes vignes reposent sur des \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"28\"\u003eterroirs d'alluvions Rhône, de galets roulés et de schistes en coteaux\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eCette diversité géologique permet de combiner la maturité juteuse des baies à une fraîcheur minérale rafraîchissante qui préserve toute la légèreté du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLe domaine applique une viticulture attentive et durable, privilégiant le travail mécanique des sols et le respect du végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eEn cave, la vinification vise à préserver la pureté aromatique du raisin : égrappage partiel, macération douce et courte en cuves thermorégulées, et fermentations aux \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"167\"\u003elevures indigènes\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eL'élevage est conduit brièvement en cuves et en pièces de chêne de plusieurs vins afin d'affiner les tanins sans marquer le jus par le bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eCe travail sur-mesure donne un rouge souple, croquant et particulièrement digeste dès sa première jeunesse sur le millésime 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eÀ l'œil, la robe affiche une couleur rouge rubis lumineuse, limpide, brillante et agrémentée de reflets violacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eLe nez est un festival de fruits rouges et noirs frais, exhalant d'intenses arômes de \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"86\"\u003eframboise\u003c\/b\u003e, de cassis, de violette et de cerise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eÀ l'aération, le bouquet révèle la signature poivrée classique de la Syrah avec des nuances de \u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"95\"\u003epoivre noir\u003c\/b\u003e, de réglisse et de fine tapenade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eEn bouche, l'attaque est fluide, juteuse et d'un velouté immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eLe milieu de bouche offre une chair souple et gourmande, portée par des \u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"72\"\u003etanins d'une grande finesse\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eLa fraîcheur du millésime 2025 apporte une belle dynamique acidulée qui rend la dégustation fluide et très désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eLa finale s'achève sur la \u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"26\"\u003egriotte\u003c\/b\u003e, les épices douces et une agréable sensation de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eConditionné en bouteille de 75cl, ce flacon convivial est la référence idéale pour déboucher sans se poser de questions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature de service :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e14 à 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003eÀ servir légèrement rafraîchi pour apprécier toute son énergie et son éclat fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003eUn rouge souple et épicé qui accompagnera parfaitement une \u003cb data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"59\"\u003eplanche de charcuterie artisanale ou des grillades au barbecue\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003eIl sublimera également une pizza maison, un saucisson chaud lyonnais, un poulet rôti dominical ou un burger de bœuf au fromage affine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"28\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29\"\u003e1 à 4 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30\"\u003eÀ déguster dans sa jeunesse sur le fruit croquant et la fraîcheur, idéal pour le plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55359556518215,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1065\/2487\/files\/IMG-0383.png?v=1791560571","url":"https:\/\/wine-gallery.fr\/products\/yves-cuilleron-syrah-les-vignes-da-cote-2025-75cl","provider":"Wine Gallery","version":"1.0","type":"link"}