{"product_id":"jo-landron-brut-atmospheres-methode-traditionnelle","title":"Jo Landron Brut Atmosphères Méthode Traditionnelle","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\" data-turn-id=\"33223b22-1387-46d1-bf24-4f7682d6ad1e\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] 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19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003ePays\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eRégion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eLoire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 10px;\"\u003eAppellation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 10px;\"\u003eVin Mousseux de Qualité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eMillésime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eAlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 27.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 27.59375px;\"\u003eEncépagement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 27.59375px;\"\u003eFolle Blanche, Pinot Noir, Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eMention qualité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eAOP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eContient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eDescription :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa cuvée Brut Atmosphères du domaine Jo Landron est un flacon d'une fraîcheur irrésistible, recherché par les amateurs du monde entier pour la finesse de sa bulle et son profil intensément désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eCe grand vin effervescent de la Vallée de la Loire est une référence absolue des bulles d'artisan, offrant une alternative d'une grande distinction aux crémants traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003ePour cette cuvée d'une immense gourmandise, le domaine propose un assemblage original et parfaitement maîtrisé, composé majoritairement de \u003cstrong data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"139\"\u003eFolle Blanche et de Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, parfois complété d'une touche de Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eLes raisins proviennent de parcelles sélectionnées avec un soin méticuleux pour leur équilibre parfait entre maturité du fruit et fraîcheur acide naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eLe vignoble est cultivé avec une dévotion totale et un respect absolu du vivant selon les principes rigoureux de la \u003cstrong data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"116\"\u003ebiodynamie certifiée\u003c\/strong\u003e (Demeter et Biodyvin).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eLe terroir se caractérise par des sols de micaschistes et d'amphibolites qui apportent au jus une tension calcaire, une droiture et une énergie minérale traçante exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eFidèle à une approche puriste, le domaine réalise la prise de mousse selon les règles strictes de la \u003cstrong data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"101\"\u003eméthode traditionnelle\u003c\/strong\u003eavec une seconde fermentation en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eL'élevage sur lattes est mené avec patience pendant de longs mois dans les caves du domaine pour permettre à la bulle de s'affiner et à la complexité aromatique de se développer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eLe dégorgement est effectué avec un dosage très précis en \u003cstrong data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"58\"\u003eBrut Nature ou Extra Brut\u003c\/strong\u003e, préservant ainsi l'identité pure du terroir et la fraîcheur originelle des jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eDans le verre, le vin arbore une magnifique robe couleur or pâle aux reflets cristallins, animée par un cordon de bulles d'une finesse et d'une persistance absolument superbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eLe nez est un enchantement immédiat d'une fraîcheur éclatante, exhalant des notes intenses de pomme fraîche, de poire williams, d'agrumes et de fleurs blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eÀ l'aération, le bouquet gagne une magnifique dimension aristocratique en révélant de superbes nuances de brioche fraîche, d'amande blanche, de frangipane et de craie humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eEn bouche, l'attaque est d'une netteté et d'une vivacité magistrales, introduisant un milieu de bouche crémeux, juteux, aérien et d'une sapidité tout à fait remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eLe toucher de bouche est la grande réussite de cette cuvée, offrant une texture d'un soyeux absolu où la bulle caressante se fond littéralement dans une matière désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003eL'équilibre est souverain entre la maturité délicate du fruit et une acidité structurante, laser et iodée qui étire le vin avec une énergie communicative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003eLa finale est particulièrement longue, dynamique et salivante, se prolongeant sur de nobles notes de zestes de pamplemousse, de craie et une vibrante empreinte saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003eCe flacon de 75cl s'impose comme le compagnon idéal de tous les moments de célébration, associant la pureté du travail biodynamique à une buvabilité parfaite qui invite irrésistiblement au partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8 à 10°C (servez-le bien frais mais non glacé pour apprécier la délicatesse de son effervescence et la complexité de son bouquet aromatique).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Un effervescent de gastronomie idéal pour ouvrir un repas sur des gougères au fromage, un carpaccio de Saint-Jacques, des poissons frits, des tempuras de légumes ou des sushis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"28\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 2 à 3 ans (si cette grande bouteille est conçue pour être partagée sur l'éclat insolent et la fougue de sa jeunesse, sa structure noble lui permet de patienter gracieusement en cave).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Jo Landron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309336547655,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1065\/2487\/files\/IMG_9063.webp?v=1783507042","url":"https:\/\/wine-gallery.fr\/products\/jo-landron-brut-atmospheres-methode-traditionnelle","provider":"Wine Gallery","version":"1.0","type":"link"}