{"product_id":"comte-abbatucci-imperial","title":"Comte Abbatucci Ministre Impérial - 2024 75cl","description":"\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-turn-id=\"33223b22-1387-46d1-bf24-4f7682d6ad1e\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" data-message-id=\"33223b22-1387-46d1-bf24-4f7682d6ad1e\" data-message-author-role=\"assistant\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 98.2337%; 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height: 19.5938px;\"\u003eMillésime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.5938px;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.5938px;\"\u003eAlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.5938px;\"\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 27.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 27.5938px;\"\u003eEncépagement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 27.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eSciaccarello, Nielluccio, Morescola, Morescono, Montanaccia, Carcajolo Nero, Aléatico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.5938px;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.5938px;\"\u003eMention qualité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.5938px;\"\u003eVDF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.5938px;\"\u003eContient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eDescription :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa cuvée Ministre Impérial du Domaine Comte Abbatucci est l'un des sommets absolus de la viticulture corse et un chef-d'œuvre de la biodynamie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eCe grand vin rouge d'exception rend hommage aux illustres ancêtres de la famille à travers une démarche unique de préservation des cépages endémiques de l'île.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003ePour ce superbe millésime 2024, la cuvée rassemble une complantation rare de sept cépages autochtones : le Sciaccarellu, le Niellucciu, le Morescola, le Morescono, le Montanaccia, le Carcajolo Nero et l'Aléatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eNées sur des coteaux d'arènes granitiques au cœur de la vallée du Taravo, ces vignes cueillies à la main expriment un terroir d'une pureté magistrale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eDans le verre, le vin dévoile une robe rubis profonde, éclatante et parée de subtils reflets violines dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eLe nez est un envoûtement immédiat, offrant un bouquet complexe de fruits rouges et noirs bien mûrs (mûre sauvage, framboise), de poivre noir et de réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eÀ l'aération, la complexité s'intensifie avec des notes envoûtantes de maquis corse, de cuir fin, de fumé et de fleurs séchées comme l'immortelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eEn bouche, l'attaque est d'une élégance rare, ouvrant sur une matière dense, sphérique mais d'une incroyable délicatesse tactile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eLes tanins sont d'un grain d'une finesse absolue, soyeux et parfaitement intégrés, ce qui donne au vin un profil très aérien malgré sa grande concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eLa fraîcheur minérale, typique du granite, traverse le vin de part en part et lui confère une buvabilité ainsi qu'un dynamisme exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eLa finale est d'une persistance remarquable, s'étirant longuement sur des touches d'épices douces, de graphite et de petits fruits sauvages acidulés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eCe flacon de 75cl est une œuvre d'art liquide, destinée aux amateurs de grands vins d'auteur et de haute gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature de service :\u003c\/b\u003e 15 à 17°C (il est vivement recommandé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à sa palette aromatique de s'ouvrir pleinement).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e Un compagnon de table grandiose pour un carré d'agneau en croûte d'herbes du maquis, un pigeon rôti aux épices, un filet de biche aux airelles, un civet de sanglier traditionnel ou un plateau de charcuteries corses artisanales très affinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/b\u003e 10 à 15 ans (sa structure raffinée et sa grande fraîcheur lui garantissent un vieillissement harmonieux et une superbe évolution en cave).\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Comte Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148450128199,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1065\/2487\/files\/IMG_8793.webp?v=1780415852","url":"https:\/\/wine-gallery.fr\/products\/comte-abbatucci-imperial","provider":"Wine Gallery","version":"1.0","type":"link"}