{"product_id":"clos-des-papes-petit-vin-davril-2025-75cl","title":"Clos des Papes Petit vin d'Avril rouge 75cl","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"33223b22-1387-46d1-bf24-4f7682d6ad1e\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"33223b22-1387-46d1-bf24-4f7682d6ad1e\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 98.2639%; height: 203.938px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 19.5938px;\"\u003ePays\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 19.5938px;\"\u003eRégion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 19.5938px;\"\u003eVallée du Rhone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 19.5938px;\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 19.5938px;\"\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 19.5938px;\"\u003eAppellation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 19.5938px;\"\u003eVin de France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 19.5938px;\"\u003eMillésime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 19.5938px;\"\u003eN\/E\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 19.5938px;\"\u003eAlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 19.5938px;\"\u003e14.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 27.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 27.5938px;\"\u003eEncépagement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 27.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eGrenache, Mourvèdre, Syrah, Cabernet Sauvignon et Carignan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.221316%; height: 19.5938px;\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.942802%; height: 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enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_c99318afad272ddd\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDescription :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"9\"\u003e« Petit Vin d'Avril » rouge\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e du prestigieux \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"52\"\u003eClos des Papes\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (famille Avril) est une véritable pépite de convivialité et de gourmandise signée par l'un des plus grands noms de la Vallée du Rhône.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cspan\u003ePensé pour être dégusté sur la jeunesse et la fraîcheur,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ce Vin de France emblématique est issu de vignes cultivées avec la même rigueur et la même passion que l'illustre Châteauneuf-du-Pape du domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan\u003eIl rassemble un assemblage typiquement rhodanien dominé par le \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"63\"\u003eGrenache\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e harmonieusement complété par la \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"105\"\u003eSyrah\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"115\"\u003eMourvèdre\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"129\"\u003eCinsault\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e et le \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"144\"\u003eCarignan\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan\u003eCe rouge séduit immédiatement par son fruit éclatant,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e son profil souple,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ses notes d'épices douces et sa buvabilité exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cspan\u003eLe vignoble repose sur des terroirs d'\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"38\"\u003eargiles calcaires, de sables et de graviers\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e situés en périphérie de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cspan\u003eCette mosaïque de sols permet de marier la rondeur et la générosité des argiles à la tension minérale et la fraîcheur apportées par les éléments sables et calcaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cspan\u003eComme pour les grand crus de la propriété,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la culture est entièrement conduite en \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"82\"\u003eagriculture biologique\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (certifiée),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e avec travail mécanique des sols,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ébourgeonnage soigné et maîtrise stricte des rendements.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cspan\u003eEn cave,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Paul-Vincent Avril applique une vinification axée sur la pureté du fruit et la délicatesse des tanins :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e égrappage total,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e macérations douces et infusions à température maîtrisée grâce aux \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"196\"\u003elevures indigènes\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cspan\u003eL'élevage est effectué exclusivement en \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"40\"\u003ecuves inox et cuves béton pendant environ 6 à 12 mois\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sans aucun passage sous bois,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e afin de préserver l'éclat originel du jus et d'offrir une buvabilité immédiate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cspan\u003eCe travail méticuleux donne un vin rouge souple,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e désaltérant,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e d'une grande finesse de grain et libéré de toute lourdeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cspan\u003eÀ l'œil,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la robe affiche une jolie couleur rouge rubis brillante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e claire,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e limpide et bordée de reflets violacés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eLe nez est une gourmandise de fruits rouges frais,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e exhalant d'intenses arômes de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"81\"\u003efraise écrasée\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de framboise sauvage,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de cerise fraîche et de pivoine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cspan\u003eÀ l'aération,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le bouquet s'enrichit d'une touche typiquement provençale de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"75\"\u003egarrigue\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de poivre blanc,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de thym et de réglisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cspan\u003eEn bouche,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e l'attaque est fluide,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e souple et d'un velouté immédiat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cspan\u003eLe milieu de bouche déploie un jus croquant et charnu,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e soutenu par des \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"71\"\u003etanins d'une extrême finesse et parfaitement fondus\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003cspan\u003eL'équilibre entre la maturité du fruit et la fraîcheur acidulée sous-jacente confère au vin une digestibilité remarquable qui invite au partage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003cspan\u003eLa finale s'achève tout en douceur sur la \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"42\"\u003egriotte\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le zeste d'orange et une agréable note d'épices douces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cspan\u003eConditionné en bouteille de 75cl,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ce flacon convivial est la référence idéale à déboucher entre amis autour de plaisirs simples et gourmands.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature de service :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e\u003cspan\u003e14 à 16°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e\u003cspan\u003eÀ servir légèrement rafraîchi pour sublimer sa vivacité et l'éclat de son fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003e\u003cspan\u003eUn rouge souple et gourmand qui accompagnera magnifiquement une \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"64\"\u003eplanche de charcuterie artisanale, une terrine de campagne ou une bavette d'Aloyau grillée aux échalotes\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003e\u003cspan\u003eIl sublimera également un poulet fermier rôti aux herbes de Provence,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e des grillades au barbecue,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une tarte provençale aux tomates et à la tapenade,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e des lasagnes maison ou des fromages affinés comme un Saint-Nectaire ou un Reblochon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"29\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30\"\u003e\u003cspan\u003e3 à 5 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31\"\u003e\u003cspan\u003eÀ déguster prioritairement dans sa jeunesse pour profiter pleinement de sa fraîcheur fruitée,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de son croquant et de son profil désaltérant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Paul Avril","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55702902276423,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1065\/2487\/files\/946D1BF3-B584-4AC6-A3F0-F16CFDF49273.png?v=1793808052","url":"https:\/\/wine-gallery.fr\/products\/clos-des-papes-petit-vin-davril-2025-75cl","provider":"Wine Gallery","version":"1.0","type":"link"}