{"product_id":"bruno-lorenzon-montagny-1er-cru-le-mont-laurent-blanc-2023-75cl","title":"Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Le Mont Laurent Blanc 2023 75cl","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 98.2337%; height: 203.9375px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003ePays\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eRégion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eBourgogne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eBlanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eAppellation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eMontagny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eMillésime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eAlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 27.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 27.59375px;\"\u003eEncépagement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 27.59375px;\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eMention qualité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eAOP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eContient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDescription :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Montagny 1er Cru Le Mont Laurent blanc 2023 du domaine Bruno Lorenzon est une signature d'exception et l'une des expressions les plus vibrantes du chardonnay en Côte Chalonnaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe grand vin blanc de Bourgogne est le fruit du travail d'orfèvre et sans concession de Bruno Lorenzon, un vigneron d'élite qui insuffle une dimension magistrale à cette appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ce superbe millésime 2023, cette cuvée parcellaire met en lumière le cépage roi de la région à travers un profil élaboré à \u003cstrong\u003e100% de Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes sont cultivées avec une rigueur absolue selon les principes d'une \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e très attentive, privilégiant des rendements particulièrement bas pour concentrer l'identité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe climat \"Le Mont Laurent\" se caractérise par des sols de marnes calcaires spécifiques et une exposition idéale qui confèrent aux raisins une maturité phénolique parfaite tout en maintenant une tension incroyable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification est menée de manière très peu interventionniste avec l'utilisation des levures indigènes, suivie d'un élevage magistral en pièces de chêne dont le domaine sélectionne le bois avec une minutie rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin arbore une magnifique robe couleur jaune or pâle aux reflets cristallins, dotée d'une brillance spectaculaire et d'une limpidité parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est un enchantement immédiat de noblesse et de complexité, exhalant des notes intenses de poire juteuse, de fleurs de vigne, de beurre frais et de noisette grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'aération, la signature calcaire du terroir s'exprime pleinement à travers de superbes nuances de pierre à fusil, de craie et une touche de zeste de citron d'une finesse aristocratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est d'une droiture magistrale, ouvrant sur un milieu de bouche à la fois charnu, dense, dynamique et d'une verticalité impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa texture se révèle d'un soyeux et d'un enrobage remarquables, mais le jus reste constamment propulsé par une trame acide d'une pureté de diamant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre est souverain entre la richesse naturelle du millésime et cette fraîcheur saline traçante qui apporte une allonge incroyable et beaucoup d'énergie à la matière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est monumentale de persistance, se prolongeant longuement sur de superbes notes d'agrumes mûrs, d'épices douces et une salinité minérale inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe flacon de 75cl incarne à la perfection le style Lorenzon, associant la gourmandise classique des grands bourgognes à une tension contemporaine d'une race absolue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 11 à 13°C (pensez à le servir frais mais non glacé, une légère aération en carafe lui permettra de libérer toute sa dimension aromatique).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Un blanc de haute gastronomie qui escortera magnifiquement des ris de veau poêlés au beurre de sauge, un homard breton thermidor, des noix de Saint-Jacques snackées, ou un vieux comté affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 8 à 12 ans (déjà absolument éblouissant aujourd'hui pour son éclat aromatique et sa tension, sa structure lui promet une garde mémorable en cave).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Domaine Lorenzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54214817546567,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1065\/2487\/files\/A1D70B65-72CA-44C1-B575-DF1EEEFF7E34.webp?v=1782234074","url":"https:\/\/wine-gallery.fr\/products\/bruno-lorenzon-montagny-1er-cru-le-mont-laurent-blanc-2023-75cl","provider":"Wine Gallery","version":"1.0","type":"link"}