{"product_id":"bruno-lorenzon-mercurey-1er-cru-les-champs-martin-rouge-2022-75cl","title":"Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Les Champs Martin Rouge 2022 75cl","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 98.2337%; 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height: 19.59375px;\"\u003eMillésime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eAlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 27.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 27.59375px;\"\u003eEncépagement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 27.59375px;\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eMention qualité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eAOP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.59375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6713%; height: 19.59375px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.979%; height: 19.59375px;\"\u003eContient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eLe Mercurey 1er Cru Les Champs Martin rouge 2022 du domaine Bruno Lorenzon est un flacon d'exception et l'une des expressions les plus magistrales du pinot noir sur la Côte Chalonnaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe grand vin rouge de Bourgogne est le fruit du travail d'orfèvre mené par Bruno Lorenzon, un vigneron perfectionniste et intransigeant qui hisse l'appellation au niveau des plus grands crus de la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ce superbe millésime 2022, cette cuvée parcellaire mythique met en scène le cépage roi de la région à travers un profil élaboré à \u003cstrong\u003e100% de Pinot Noir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes sont cultivées avec une exigence rare selon les principes d'une \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e d'une précision chirurgicale, caractérisée par des rendements très limités pour concentrer la quintessence du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe climat emblématique \"Les Champs Martin\" se caractérise par des sols argilo-calcaires d'une grande noblesse et une superbe exposition qui confèrent aux raisins une maturité phénolique parfaite tout en préservant une fraîcheur incroyable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification est menée de manière très peu interventionnille avec une utilisation judicieuse de vendange entière, suivie d'un élevage d'une justesse absolue en pièces de chêne dont le domaine sélectionne les bois avec une minutie extrême.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin arbore une magnifique robe couleur rouge rubis intense, brillante, limpide et parée de reflets grenat d'une superbe profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est un enchantement immédiat d'élégance et de complexité, exhalant des notes intenses de petits fruits rouges mûrs, de cerise noire, de framboise sauvage et de pivoine fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'aération, le bouquet s'enrichit de nuances nobles de poivre blanc, de réglisse fine, de sous-bois et d'une touche toastée d'une aristocratie rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est d'une netteté et d'une droiture magistrales, ouvrant sur un milieu de bouche à la fois charnu, dense, juteux et d'une verticalité impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa structure tannique se révèle d'un soyeux absolu et d'un velouté remarquable, offrant un toucher de bouche caressant mais doté d'une assise solide qui tapisse le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'équilibre est souverain entre la maturité naturelle de ce superbe millésime et une fraîcheur calcaire traçante qui apporte beaucoup de dynamisme et d'énergie à la matière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est monumentale de persistance, se prolongeant de longues secondes sur des notes gourmandes de griotte acidulée, d'épices douces et une fine minéralité saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe flacon de 75cl incarne le sommet du style Lorenzon, associant la gourmandise classique des grands bourgognes à une tension et une pureté de fruit absolument magistrales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 15 à 17°C (pensez à le servir dans des verres amples et à l'ouvrir un peu à l'avance pour permettre à ses arômes complexes de se libérer pleinement).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Un rouge de haute gastronomie qui escortera magnifiquement un pigeonneau rôti aux cerises, un filet de canard aux épices, un carré de veau aux morilles ou un tataki de bœuf au couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 12 à 15 ans (absolument irrésistible aujourd'hui sur l'éclat et la pureté de son fruit, sa structure et sa concentration lui promettent une évolution grandiose en cave).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Domaine Lorenzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54214683459911,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1065\/2487\/files\/13768A39-8F62-409A-960F-DE472C726EE6.webp?v=1782234725","url":"https:\/\/wine-gallery.fr\/products\/bruno-lorenzon-mercurey-1er-cru-les-champs-martin-rouge-2022-75cl","provider":"Wine Gallery","version":"1.0","type":"link"}